Gebackener Mozzarella Caprese.
Hey Momma. Gebackener Mozzarella Caprese kann zu Hause mit Ihrer geliebten Familie versucht werden. Du kannst kochkunst Gebackener Mozzarella Caprese verwenden 6 Zutaten und 3 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.
Zutaten Gebackener Mozzarella Caprese
- Benötigen 500 g etwas Tomaten.
- Sie brauchen etwas Balsamico-Creme.
- Sie brauchen etwas Frische und getrocknete Kräuter.
- Benötigen 2 Kugeln etwas Mozzarella.
- Vorbereiten 1 etwas Ei.
- Sie brauchen etwas Semmelbrösel.
Gebackener Mozzarella Caprese Anweisungen kochen
- Die Tomaten waschen und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Diese im Kreis auf 2 Tellern rund ausgelegt verteilen. Dann ganz leicht Balsamico-Creme drüber geben und mit frischen Kräutern verzieren..
- Die Mozzarellakugeln mit der Hand leicht andrücken. Das Ei verquirlen, die Mozzarellakugeln kurz darin wenden und dann in Semmelbröseln wenden. Wir haben die Semmelbrösel mit ein paar getrockneten Kräuter gemischt..
- Ein bisschen Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mozzarellakugeln darin von jeder Seite ca. 1-2 Minuten leicht bräunen/braten. Herausnehmen, auf einem Stück Küchenpapier abtropfen lassen. Mittig auf den Tomaten anrichten. Die Mozzarellakugeln zur Hälfte leicht anschneiden. Bei mir ist leider ein bisschen was von der Panade abgefallen, hat aber trotzdem geschmeckt. Viel Spaß beim Nachmachen. 😉.