Pad Thai mit Garnelen 🍤. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die vorbereitete Sauce und Prise Chilipulver in den Wok geben, kurz vermengen. Nudeln, Garnelen, Nüsse, Sprossen und Soßenmix zugeben.
Pad Thai kann man einfach nur lieben! Wie du es einfach selbst kochen kannst, erfährst du hier. Pad-Thai auf Tellern anrichten, gehackte Erdnüsse darüber streuen und mit Limetten-Achteln garniert servieren. Hello Momma. Pad Thai mit Garnelen 🍤 ist eines der beliebtesten Lebensmittel. Du kannst kocherei Pad Thai mit Garnelen 🍤 verwenden 16 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.
Zutaten Pad Thai mit Garnelen 🍤
- Vorbereiten 300 g etwas Reisnudeln, hier Breite 5mm.
- Vorbereiten 80 ml etwas Fischsauce.
- Sie brauchen 80 g etwas Palmzucker.
- Vorbereiten 20 ml etwas Sojasauce.
- Sie brauchen 1 EL etwas Tamarindpaste.
- Vorbereiten etwas Saft und Schale von 1 Biolimette.
- Benötigen 2 etwas rote Chilis.
- Sie brauchen 4 etwas Knoblauchzehen.
- Vorbereiten 2 Handvoll etwas Koriander.
- Benötigen 2 etwas Lauchzwiebeln.
- Vorbereiten 1 etwas Karotte.
- Benötigen 200 g etwas Sojasprossen.
- Benötigen 80 g etwas Erdnüsse, geröstet und gesalzen.
- Benötigen 3 etwas Eier, aufgeschlagen.
- Sie brauchen 180-200 g etwas Garnelen.
- Benötigen 4-5 EL etwas Erdnussöl.
Garnelen, Eier und die Hälfte der Erdnüsse untermischen und kurz mitbraten. Limetten mit heißem Wasser abwaschen und achteln. Probieren Sie jetzt unser Rezept für Pad Thai mit Tofu und Garnelen. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Webseite.
Pad Thai mit Garnelen 🍤 Anweisungen kocherei
- Wenn die Garnelen tiefgefroren sind, diese ca. 2 h auftauen lassen. Reisnudeln einweichen. Ich hatte sie ca. 1 h in kaltem Wasser, sie sollen vor dem Kochen noch gut Biss haben um nicht zu weich zu werden. Mit heißem Wasser geht es auch wesentlich schneller! Knoblauch, Chili, Limettenschale, Saft und 3/4 des Korianders grob mörsern. In einem kleinen Topf Fischsauce, Sojasauce, Palmzucker und Tamarindpaste aufkochen, der Zucker muss dabei schmelzen..
- Karotte schälen und in dünne Stifte schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, Erdnüsse hacken..
- 4-5 EL Öl in einem Wok erwärmen, Chili-Knoblauch-Mischung aus dem Mörser hineingeben, gut anbraten, dann Garnelen mit dazu..
- Wenn die Garnelen rosa werden, die Karotten dazu und alles mit der Fischsauce übergießen. Kurz köcheln lassen, die Nudeln hineingeben, alles gut vermischen. Das aufgeschlagene Ei dazu, alles gut umrühren und etwa 1-2 min stocken lassen, dann die Sojasprossen dazu und nochmal gut vermischen. Anrichten, mit restlichem Koriander und gehackten Erdnüssen garnieren und genießen..
Wer muss schon den Lieferdienst bemühen, wenn ein Pad Thai so köstlich auch am eigenen Herd gelingt! Wir haben das Nudelgericht aus Thailand mit Garnelen zubereitet. Thai-Suppe mit Garnelen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Garnelen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Zitronengras waschen, putzen, anschlagen und in Stücke schneiden.