Rezept: Lecker Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße

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Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße. Spargel, Fisch, Soße und Nudeln mit Limetten und Kerbel garniert servieren. Lachs mit Spargel ist ein feines Gericht, das immer wieder gerne zubereitet wird. Dieses Rezept ist ein richtiger Gaumenschmaus.

Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße Die Nudeln abschütten (dabei etwas vom Kochwasser auffangen), abtropfen lassen und mit der Sahnesauce gründlich mischen. Ähnliche Rezepte. Limette heiß abspülen, Schale in dünnen Streifen am besten mit einem Zestenreißer abziehen. Ein einfaches Gericht, das aber trotzdem mit edlen Zutaten glänzt: Spargel, Parmaschinken und Limettensoße machen die Pasta so besonders. Hello Momma. Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße lecker und nahrhaft wie in diesem Artikel!. Du kannst kocherei Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße verwenden 11 Zutaten und 5 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.

Zutaten Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße

  1. Vorbereiten 2 etwas Wildlachsfilets.
  2. Sie brauchen 4 Stangen etwas Spargel.
  3. Vorbereiten 2 etwas Lauchzwiebeln.
  4. Vorbereiten 6-7 etwas Champignons - je nach Größe.
  5. Vorbereiten 1 Dose etwas Kokosmilch.
  6. Sie brauchen etwas Dill.
  7. Benötigen 1-2 EL etwas Limettensaft.
  8. Benötigen etwas Salz.
  9. Vorbereiten etwas Pfeffer.
  10. Benötigen Etwas etwas Zucker.
  11. Benötigen etwas Butter.

Kokos-Garnelencurry mit Spargel Rezept von GEFRO. Genießen Sie leckere Rezepte von GEFRO! Mit Baguette oder geröstetem Toastbrot, als Vorspeise servieren. Spargel schälen, eventuell holzige Enden abschneiden.

Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße Schritte kocherei

  1. Den Spargel schälen und in mundgerechte Happen schneiden. Lachsfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden..
  2. Den Lachs und den Spargel in Butter mit Dill, Salz und Pfeffer anbraten, nach wenigen Minuten den Lachs rausnehmen. Den Spargel mit Zucker und Limettensaft aufgießen und etwas köcheln lassen. Mit dem Limettensaft etwas sparen und lieber nachgießen, nicht dass es zu sauer wird. Wenn man es etwas schärfer mag, kann man auch noch Chilli ergänzen..
  3. Mit Kokosmilch aufgießen, aufkochen lassen mit Salz, Pfeffer und Dill ggf. noch Limettensaft abschmecken und dann den Lachs in die Soße legen, damit er nochmal durchziehen kann..
  4. In einer separaten Pfanne Pilze mit Salz und Pfeffer in wenig Öl scharf anbraten damit sie schön knackig bleiben..
  5. Unter die Kokossoße noch die geschnittenen und gewaschenen Frülingszwiebeln heben. Und alles in einer Schüssel anrichten.

Lachs, Brokkoli, Spargel und den Dill in die Pfanne geben. Cocktailtomaten waschen halbieren und dazu geben. Alles vorsichtig mit den Tagliatelle vermengen. Lachs mit Spargel - zwei Premium-Zutaten in einem Gericht. Ein leckeres Rezept für Kokos-Garnelen mit Asia-Spargel.