Scharfe Currysuppe mit Hähnchen. Steckrüben - Kohlrabi - Kokosmilch - Currysuppe mit Hähnchen. Hähnchen, Möhren, Champignons, Zucchini, Frühlingszwiebeln waschen und ebenfalls klein schneiden und alles zusammen mit dem Knoblauch und den Sojasprossen anbraten. Reis in Schälchen verteilen, mit Weißkohl-Curry, Nüssen, Lauchzwiebelgrün und Chili bestreuen.
Und wie gut diese Suppe aussieht! Wenn ihr Freunde und Familie beeindrucken wollt, dann ist sie genau das Als ich jünger war - damals - mochte ich kein scharfes Essen, das hat sich über die Jahre geändert und dank meiner Liebe zur. Für die Currysuppe mit Hähnchen zuerst die Zwiebel und die Karotten schälen, klein schneiden und in einem Topf mit Öl andünsten. Hey Mummy. Scharfe Currysuppe mit Hähnchen Sie können es selbst zu Hause tun. Du kannst kocherei Scharfe Currysuppe mit Hähnchen verwenden 9 Zutaten und 7 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.
Zutaten Scharfe Currysuppe mit Hähnchen
- Sie brauchen 2 etwas Zwiebeln.
- Vorbereiten 5 etwas Möhren.
- Vorbereiten 350 - 400 g etwas Hähnchengeschnetzeltes.
- Benötigen 350 ml etwas Gemüsebrühe.
- Benötigen 200 ml etwas Kokosmilch.
- Sie brauchen 2 EL etwas Zitronensaft.
- Benötigen 1-2 TL etwas gelbe Currypaste.
- Benötigen 2 Hände voll etwas TK Erbsen.
- Sie brauchen etwas Salz, Pfeffer, Orientalisches Gewürz.
Mit Curry würzen und mit der Suppe ablöschen. In das Gemüse weich mit dem Stabmixer pürieren und mit Zitronensaft, Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Eine glücksgelbe Currysuppe für die Seele! Cremig dank Kokosmilch, wunderbar fruchtig durch Apfel und besonders sättigend mit Möhren und Hähnchen sorgt diese asiatische Suppe für gute Laune.
Scharfe Currysuppe mit Hähnchen Richtlinien kocherei
- Zwiebeln und 3 Möhren sehr klein schneiden oder raspeln, damit die Suppe schön sämig wird. Die restlichen 2 Möhren habe ich etwas gröber in Stücke geschnitten..
- Möhren und Zwiebeln in einem Topf mit 1 TL Öl anbraten und kurz schmoren lassen..
- Mit Brühe und Kokosmilch ablöschen, aufkochen und etwa 5 Minuten köcheln lassen..
- Die TK-Erbsen zufügen und weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen..
- Mit Zitronensaft und Currypaste abschmecken. Evtl. noch mit Salz und Pfeffer würzen..
- Währenddessen habe ich das Hähnchenfleisch mit Salz, Pfeffer und orientalischem Gewürz angebraten..
- Die Suppe auf einem Teller anrichten, das Fleisch dazugeben und evtl. noch mit Schnittlauch garnieren..
Currysuppe - so wird sie ungemein aromatisch. Was unser Rezept für Currysuppe so lecker macht? Das Hähnchen dazu reichen oder auch in der Suppe. Die Gewürze, nach Belieben verwenden und aufkochen lassen! Ich habe noch milde Currys und etwas gemahlenen, grünen scharfen Paprika verwendet.