Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree. Vegane Hackbällchen mit einer würzigen Bratensoße. Dieses glutenfreie Wohlfühlessen ist herzhaft, pikant und einfach zu machen. Die Bratensoße über die veganen Fleischbällchen gießen und mit Kartoffelpüree, Nudeln oder Reis servieren!
Dieses Rezept für vegane Hackbällchen aus Sonnenblumen Hack ist einfach und schnell zuzubereiten. Nun kannst du die Hackbällchen zum Beispiel mit Kartoffelpüree und Soße servieren. Vegane Hackbällchen kannst du in viele Gerichte mit ein binden. Hello Mother. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree es war leicht zu machen. Du kannst kochen Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree verwenden 13 Zutaten und 5 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.
Zutaten Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree
- Sie brauchen 400 g etwas Kartoffeln.
- Sie brauchen 250 g etwas gewaschene Kidneybohnen.
- Benötigen 2 etwas Knoblauchzehen.
- Sie brauchen 1 etwas kleine Zwiebel.
- Benötigen 35 g etwas Sonnenblumenkerne.
- Benötigen 45 g etwas Haferflocken.
- Benötigen 120 g etwas Tomatenmark.
- Vorbereiten 20 g etwas geschrotete Leinsamen.
- Vorbereiten 80 ml etwas Sojacuisine.
- Sie brauchen 300 ml etwas Gemüsebrühe.
- Sie brauchen 1 EL etwas Speisestärke.
- Sie brauchen 1 Schuss etwas Pflanzenmilch.
- Vorbereiten etwas Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.
Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Für die Hackbällchen den Knoblauch klein hacken, mit den anderen Zutaten gut vermischen und mit nassen Händen kleine Bällchen aus dem Fleischteig formen. Dieses Rezept ist, wie der Name schon sagt, vegan und kommt daher ohne tierische Produkte aus.
Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree Anweisungen kochen
- Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
- Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
- Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
- Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
- Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.
Von diesem Rezept für vegane Fleischbällchen werden nicht nur Veganer begeistert sein. Sparen Sie ein paar Kalorien in dem Sie Ihre Hackbällchen mit magerem Tatar zubereiten. Das Kartoffelpüree wird auch ohne Sahne cremig, ein Schuss Milch reicht aus. Das perfekte Hackbällchen mit Kartoffeln in Soße-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Zutaten für die Bällchen vermischen und Bällchen von… Hackbällchen zu Kartoffelpüree. bildderfrau.de-Team. Fertiggericht, selbst gemacht: Hackbällchen in Tomatensahne.