Spargel auf Blätterteig. Mit ► Portionsrechner ► Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aufrollen. Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Der Spargel wird zart mit Blätterteig umwickelt und im Rohr gebacken, dies schmeckt herzhaft und trotzdem leicht.
Der Spargel im Blätterteig punktet außerdem mit hochwertigem Eiweiß aus dem Putenschinken.
Den Spargel im Blätterteig kann man natürlich auch vegetarisch genießen!
Spargel in Blätterteig kann mit grünem oder weißem Spargel gemacht werden.
Hi Mummy. Spargel auf Blätterteig es war leicht zu machen. Du kannst kocherei Spargel auf Blätterteig verwenden 6 Zutaten und 2 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.
Zutaten Spargel auf Blätterteig
- Benötigen 1 Packung etwas Blätterteig.
- Vorbereiten 400 g etwas grüner Spargel.
- Sie brauchen 4 etwas Knoblauchzehen (fein geschnitten).
- Sie brauchen 150 g etwas geriebener Gouda-Käse.
- Sie brauchen etwas Parmesankäse.
- Sie brauchen etwas optional Sauce hollandaise.
Zubereitung Spargel in Blätterteig: Der Weiße muss vorher geschält und gekocht werden, der Grüne nicht. Wem nur Spargel im Blätterteig zu trocken ist, der kann entweder einfach eine Sauce Hollandaise dazu reichen, oder aus vielfältigsten Beilagen-Optionen wählen, denn hierzu passt wirklich fast alles. Spargel rundum salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Dann den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in gleichmäßig große Quadrate mit einer.
Spargel auf Blätterteig Richtlinien kocherei
- Den Spargel waschen und an den Enden schälen. Dann in einer Pfanne mit ein bisschen Olivenöl die Knoblauchzehen anbraten und danach den Spargel dazugeben, für ungefähr 5 Minuten braten..
- Den Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech geben und mit einer Gabel mehrmals einstechen. 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Dann vorsichtig mit dem geriebenen Goudakäse bestreuen. Den Spargel darauflegen und mit Parmesankäse bestreuen und für ungefähr 15 Minuten im Ofen backen. Wenn es fertig ist, nach Bedarf mit Sauce hollandaise servieren und genießen..
Spargel im Blätterteig mit Lachs und Soße auf Tellern anrichten. Mit Petersilie garniert und Pfeffer aus der Mühle bestreut servieren. Dieses leichte Blätterteigrezept mit Spargeln ist ein super Tipp für ein Mozzarella fein hacken oder zerzupfen. Ausgerollten Blätterteig ausbreiten und mit Olivenpaste. Schinken in Streifen schneiden, auf dem Spargel verteilen.