Rezept: Lecker Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat

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Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat. Kartoffel-Eier-Salat ist ein perfektes Feierabend-Rezept - schnell gemacht, gesund und mit frischen Zutaten. Die Kartoffeln in grobe Würfel schneiden, die Eier hacken und mit den Kartoffeln, dem Sellerie, den Äpfeln, der Zwiebel und der Salatcreme vermengen, noch einmal abschmecken und in. Würziges Fleisch vom Grill und dazu einen frühlingshaften Salat: Es ist Zeit, sich in den Garten oder auf den Balkon zu setzen und zu geniessen.

Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat Saure und süße Sahne gut verrühren. Warum klotzen, wenn's auch clever geht: Mit Bacon, Bohnen und Vinaigrette avanciert Kartoffelsalat zur Leibspeise für Stilisten (die auch gern satt Mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln und Bohnen abgießen, tropfnass mit der Vinaigrette mischen und in eine Schüssel geben. Hey Mother. Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat wird derzeit von Benutzern in unserer Umgebung gesucht. Du kannst kochkunst Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat verwenden 9 Zutaten und 3 die Schritte. So entscheide ich mich mit dieses Rezept.

Zutaten Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat

  1. Sie brauchen 0,5kg etwas Erntekartoffeln (gewaschen).
  2. Benötigen 200 g etwas grüne Erbsenschoten.
  3. Benötigen 12 etwas Wachteleier (gekochte).
  4. Vorbereiten 3 EL etwas Olivenöl.
  5. Vorbereiten 2 EL etwas italienische Basilikumsauce (Pesto).
  6. Vorbereiten 1/2 etwas Saft einer Zitrone.
  7. Vorbereiten 1 Handvoll etwas Petersilie.
  8. Sie brauchen 1 Handvoll etwas Sonnenblumensprossen.
  9. Sie brauchen etwas Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Ursprünglich begann dieses Rezept mit Blattspinat, Kartoffeln und Spiegelei - wer kennt ihn nicht, den guten alten Klassiker? Mit einem großen bunten Salat wird daraus ein gemüsebeladenes Abendessen. Und ihr wisst ja: This is the. Der Salat kann auch als leckerer Snack für die Arbeitspause in einer Frischhaltebox mitgenommen werden.

Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat Anweisungen kocherei

  1. Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und leicht gehackt in eine Schüssel geben. Geben Sie die Sonnenblumenkeimlinge in einen elektrischen Mixer..
  2. Erbsenschoten in kochendes Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen. Fünf davon mit in den Mixer geben, die restlichen in eine Schüssel mit den Kartoffeln. Pesto, Olivenöl und die Petersilie mit in den Mixer geben sowie Zitronensaft, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen..
  3. Alles bis zur Konzentration der Sauce verquirlen und auf die Komponenten in der Schüssel gießen, umrühren. Legen Sie die Wachteleier darauf..

Kartoffeln mit Schale kochen, noch heiß pellen und in Scheiben schneiden. Die Radieschen und Frühlingszwiebeln geben die Schärfe an den gesamten Salat ab, und würzen so, ohne selbst noch. Dann die Kartoffeln in einen Topf geben, Wasser darauffüllen und zugedeckt ca. Bei diesem Salat kannst du ganz beherzt genießen, denn er bringt nur wenige Kalorien mit sich und sättigt dich dabei mit seinen. Ein Land, das ich besonders bewundere und mag, ist Italien.