Zebra-Kuchen. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Um herauszufinden ob der Kuchen schon fertig ist, sticht man mit einem Schaschlickspieß in die Mitte bis.
Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Schwarz-weiß ist dir zu langweilig? Dann hübsche deinen Zebrakuchen mit den bunten. Der Zebra-Kuchen darf beim Kindergeburtstag nicht fehlen, In unserem Rezept erfahren Sie, wie Sie den besonderen Marmorkuchen backen und welche Zutaten Sie dafür benötigen. Hey Momma. Zebra-Kuchen wird derzeit von Benutzern in unserer Umgebung gesucht. Du kannst kochkunst Zebra-Kuchen verwenden 13 Zutaten und 7 die Schritte. So entscheide ich mich mit dieses Rezept.
Zutaten Zebra-Kuchen
- Benötigen 375 g etwas Mehl.
- Sie brauchen 250 ml etwas neutrales Öl.
- Benötigen 250 g etwas Zucker.
- Vorbereiten 5 etwas Eier.
- Sie brauchen 30 g etwas Backkakao.
- Vorbereiten 1 Pck. etwas Vanillezucker.
- Vorbereiten 1 Pck. etwas Backpulver.
- Sie brauchen etwas etwas Rum (wer mag).
- Vorbereiten etwas Glasur:.
- Vorbereiten 250 g etwas Kochschokolade.
- Sie brauchen 250 g etwas Butter.
- Sie brauchen 1 EL etwas Öl.
- Benötigen etwas evtl. 2 TL Zimt, gemahlen.
Sieht der Kuchen nicht herrlich aus? Auf jeden Fall hat der Kuchen beim Aufschneiden einen richtigen WOW Effekt. Zebrakuchen-Rezept: schwarz-weiß war noch nie so lecker. Rührkuchen aus zwei verschiedenfarbigen Teigen gibt es schon lange.
Zebra-Kuchen Anweisungen kocherei
- Eigelbe mit dem Zucker und Vanille schaumig aufschlagen. Öl, Milch und Rum hinzugeben und gut verrühren. Das Mehl mit Backpulver vermischen. Mehl löffelweise unter die Teigmasse rühren..
- Das geschlagene Eiweiß vorsichtig mit einem Teigschaber unterheben..
- Die Hälfte von dem Teig in eine zweite Schüssel geben. Kakao darin sorgfältig unterrühren..
- Backrohr auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform (26 cm) am Boden mit Backpapier auslegen. Seitenränder einfetten und mit Mehl bestäuben. Nun 1 Esslöffel des hellen Teiges in die Mitte geben. Nun folgt 1 Esslöffel mit dem dunklen Teig. Nicht verstreichen. Teigmasse wird von selbst zum Rand laufen..
- Etwa in 55 Minuten fertig backen. Stäbchenprobe machen. Etwas abkühlen lassen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen..
- Butter im Wasserbad schmelzen. Schokolade zerkleinern und zu der geschmolzenen Butter hinzugeben und weich werden lassen. Dabei immer umrühren. Die Schokolade soll nicht zu heiß werden. Vorsicht, das kein Wasser eindringt. Wenn die Schokoladenmasse schön glatt ist, das Öl unterrühren und abkühlen lassen..
- Nun die Schokoladeglasur wieder langsam erwärmen. Durch das 2. aufwärmen der Masse, wird die Glasur schön glänzend..
Die besten Zebrakuchen Rezepte - Zebrakuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Ein Zebrakuchen lässt nicht nur Kinderaugen strahlen! Der saftige Kuchen mit dem tierische Muster ist eine gelungene Abwechslung. Hieraus habe ich den Zebrakuchen nachgebacken und darf. Falls der Kuchen zu dunkel wird, kann man ihn mit Alufolie abdecken.