Mohn-Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel. Neben dem leckeren Mohn Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel gibt es wie erwähnt noch viele weitere leckere Süßkram-Rezepte in der Also worauf wartet ihr noch? Dieser atemberaubende Mohn Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel sollte sich einfach niemand entgehen lassen. Eine Mohn-Topfentorte mit Himbeerspiegel sieht super aus und schmeckt.
Für den Himbeerspiegel die Himbeeren passieren, Staubzucker unterrühren und ebenfalls Gelatine.
Diesen Käsekuchen mögen sogar Käsekuchenmuffel: Jetzt das tolle Rezept lesen und ganz schnell ausprobieren.
Du wirst begeistert sein, Genuss pur!
Howdy Mommy. Mohn-Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel kann zu Hause mit Ihrer geliebten Familie versucht werden. Du kannst kocherei Mohn-Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel verwenden 23 Zutaten und 7 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.
Zutaten Mohn-Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel
- Sie brauchen etwas Knetteig:.
- Sie brauchen 250 g etwas Mehl.
- Vorbereiten 50 g etwas Zucker.
- Sie brauchen 125 g etwas Butter (weich).
- Benötigen 1 TL etwas Backpulver.
- Benötigen 1 Pck. etwas Vanillezucker.
- Benötigen 1 Prise etwas Salz.
- Sie brauchen 1 etwas Ei.
- Benötigen etwas Quarkmasse:.
- Benötigen 125 g etwas Mohn.
- Vorbereiten 3 EL etwas Zucker.
- Vorbereiten 1000 g etwas Quark.
- Benötigen 200 ml etwas Sahne.
- Sie brauchen 4 etwas Eier.
- Sie brauchen 150 g etwas Zucker.
- Vorbereiten 1 Pck. etwas Vanillezucker.
- Vorbereiten 1 Pck. etwas Vanillepuddingpulver.
- Benötigen 1 Schuss etwas Amaretto.
- Vorbereiten 300 g etwas frische Himbeeren (falls nicht frisch vorhanden, gefroren).
- Vorbereiten etwas Topping:.
- Vorbereiten 2 EL etwas Zucker.
- Vorbereiten 30 g etwas Agar-Agar.
- Benötigen etwas Butter & Mehl für die Form.
Winter - Brownies mit Cheesecake und Himbeeren - Zungenzirkus. Saftig, klebrig, schokoladig, fruchtig und mit Käsekuchennote. Mohnboden mit frischer Quarkcreme und fruchtigem Himmbeerspiegel. Euch schon mal guten Appetit beim Käsekuchen mit Himbeerspiegel essen!
Mohn-Käsekuchen mit fruchtigem Himbeerspiegel Prozesse kochen
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Anschließend den Boden der Springform leicht mit Butter einfetten und mit Mehl auspudern. Sämtliche Zutaten für den Knetteig (250g Mehl, 50g Zucker, 125g Butter, 1 TL Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 Ei) in einer Schüssel vermengen und einen homogenen Teig herstellen. Eine runde Kugel formen und beiseite stellen..
- Den Mohn mit den 3 EL Zucker vermischen und beiseite stellen..
- Quark, Sahne, restlichen Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und die Eier zu einer glatten Masse verrühren. Nach Wunsch und Geschmack 1-2 EL Amaretto hinzufügen. Die Masse halbieren und unter eine Hälfte die Mohn-Zuckermischung geben und gleichmäßig unterrühren..
- Den Knetteig in die Springform drücken, damit ein etwa 3cm hoher Rand entsteht..
- Beide vorbereiteten Quarkmassen jeweils löffelweise abwechselnd hell/dunkel in die Form geben. Bei der zweiten Schicht ebenso fortfahren. Abschließend die Oberfläche gleichmäßig glatt streichen und für ca. 45 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen. Danach Kuchen abkühlen lassen..
- Die frischen Himbeeren in einen Topf geben, 3 EL Zucker untermischen und pürieren. Mit Agar-Agar mindestens 2 Minuten aufkochen und auf dem Kuchen verteilen..
- Etwa 2-3 Stunden kühlen und dann genießen..
Himbeertee mit dem Agar Agar und dem Zucker mit einem Schneebesen verrühren. Ein Käsekuchen der besonderen Art mit frischem Himbeerspiegel. Der enthaltene Kokosblütenzucker bringt einen feinen Karamellgeschmack sowie die typische Farbe mit sich und harmoniert perfekt mit Vanille und Tonkabohne. Das Mohnöl verfeinert diese Abwandlung des Klassikers. Die Kekse zerbröseln und auf den Teig streuen.