Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Finde was du suchst - lecker & toll. Kartoffel - Zucchini - Porree - Auflauf mit Hack.
In einer feuerfesten Form etwas Öl verteilen. Darin die Kartoffelscheiben, die Tomatenwürfel und die Zucchinischeiben schichten. Ein bunt gemischter Auflauf mit Zucchini, Kartoffeln und Champignons. Hey Mother. Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch Sehr gut geeignet, um mit Familie und Verwandten gegessen zu werden. Du kannst kocherei Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch verwenden 13 Zutaten und 6 die Schritte. So entscheide ich mich mit dieses Rezept.
Zutaten Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch
- Benötigen 1 etwas Süßkartoffel.
- Benötigen 6 etwas mittelgroße Kartoffeln.
- Vorbereiten 1 etwas große Zucchini.
- Sie brauchen 400 g etwas Rinderhackfleisch.
- Vorbereiten 1 Becher etwas Creme Fraiche.
- Benötigen 1/2 Becher etwas Sahne oder Cremefine.
- Vorbereiten 1 etwas Zwiebel.
- Sie brauchen 2 Zehen etwas Knoblauch.
- Sie brauchen etwas Italienische Kräuter.
- Benötigen 150 g - 200 g etwas Gouda gerieben.
- Vorbereiten etwas Salz und Pfeffer.
- Benötigen etwas Chiliflocken.
- Vorbereiten etwas Muskatnuss.
Da ist für jeden was dabei! Zucchini und Kartoffeln auf das Hackfleisch schichten. Jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen. Frische, bunte Zucchini aus dem Garten gepaart mit saftigen Tomaten und würzigem Parmesan.
Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch Richtlinien kochen
- Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen..
- Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen und alles in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Abwechselnd in einer Auflaufform wie Dachziegel schichten..
- Eine Schale bereitstellen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein schneiden, in die Schale geben. Den Knoblauch durch eine Presse geben..
- Die Creme Fraiche und die Sahne ebenfalls zu Zwiebel und Knoblauch geben. Eine Prise Muskatnuss dazugeben und Salz und Pfeffer nach Geschmack. (Ruhig probieren!!😊) Die Flüssigkeit dann über das Gemüse in der Auflaufform verteilen..
- Das Hackfleisch einfach in der gleichen Schale mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermischen und dann ebenfalls in der Auflaufform verteilen..
- Das ganze für ca. 30 Minuten in den Ofen geben. Dann rausholen, den Käse darauf verteilen und noch mal ca. 30 Minuten zu Ende backen. Guten Appetit. 😊.
Ein paar Zwiebeln und Olivenöl dazu: ein perfekter Sommerauflauf! Die Auberginen und Zucchini ebenfalls in recht dicke Scheiben schneiden. Unsere schönsten Rezepte für Kartoffelauflauf: Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Curry-Käsesoße. weiterlesen. Kartoffelauflauf mit Möhre, Sellerie und Zucchini. weiterlesen. Käse-Kartoffel-Auflauf - Zarte Kartoffeln in einer leichten Sauce überbacken mit knusprigen Käse!