Rührteig-Kuchen. Finde was du suchst - appetitlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Jetzt könnt ihr den Kuchenteig in die vorbereitete Backform füllen - sei Streicht den Rührteig mithilfe eines Teigschabers glatt und schiebt den Kuchen auf der mittleren.
Dieser Grundteig ist im Nu zubereitet und kann dann nach Belieben weiter verarbeitet werden.
Für dieses Grundrezept Rührteig wird jeweils die gleiche Menge Butter, Ei und Zucker verwendet.
Für ein optimales Ergebnis sollten die Zutaten alle Zimmertemperatur haben.
Hi Mummy. Rührteig-Kuchen sehr leicht. Du kannst kochen Rührteig-Kuchen verwenden 9 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.
Zutaten Rührteig-Kuchen
- Benötigen 200 g etwas Margarine.
- Vorbereiten 200 g etwas Mehl.
- Vorbereiten 100 g etwas Zucker.
- Vorbereiten 3 etwas Eier.
- Vorbereiten 2 gestr. TL etwas Backpulver.
- Vorbereiten 1 Prise etwas Salz.
- Sie brauchen 2 etwas Äpfel oder Nektarinen.
- Vorbereiten 50 ml etwas Sahne.
- Benötigen 3-4 EL etwas Marmelade.
Brownies, Zitronenschnitten oder Apfelkuchen aus Rührteig sind im Rührteig-Rezepte: schnelle Grundlage für köstliche Kuchen. Welchen Teig verwende ich für welchen Kuchen? Hier findest du alle Grundteige von Mürbeteig Klassische Grundteige für Kuchen. Eine kleine Übersicht zu den verschiedenen Kuchenteigsorten.
Rührteig-Kuchen Anweisungen kochkunst
- Alles bis auf die Sahne und die Marmelade zu einem Teig verrühren..
- Das Obst klein schneiden. Backform mit etwas Fett einreiben und Teig mit den Obststücken oben drauf in den Ofen schieben. Bei 170°C für 40 min backen..
- Teig auf Zimmertemperatur auskühlen lassen. Währenddessen Sahne steif schlagen..
- Sahne auf dem Kuchen verteilen und anschließend die Marmelade über der Sahne grob verteilen. Sahne und Marmelade leicht miteinander vermischen und fertig..
Mit diesem Grundrezept für Rührteig können die verschiedensten Kuchen gebacken werden wie zum Beispiel. Dieser Pflaumenkuchen mit Rührteig ist mein absoluter Kuchenliebling. Er ist unheimlich schnell gemacht und obendrein auch noch super saftig. Grundteigarten wie Rührteig, Hefeteig, Mürbeteig und Biskuit sollte man beherrschen. Dafür eignet sich am besten eine professionelle Küchenmaschine.