Lahmacun / türkische Pizza. Finde was du suchst - wohlschmeckend & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. In diesem Video haben wir Türkische Pizza (Lahmacun) Rezept zubereitet.
Crispy, flatbread Turkish pizza, Lahmacun, is fun to eat and a great recipe for a party, since Lahmacun is also known as Turkish Pizza (or Armenian Pizza).
It brings a cracker thin crust together.
Zubereitung der Türkische Pizza - Lahmacun.
Howdy Mother. Lahmacun / türkische Pizza werden zu einem Lieblingsessen vieler Menschen, von Inland bis Übersee. Du kannst kochen Lahmacun / türkische Pizza verwenden 16 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.
Zutaten Lahmacun / türkische Pizza
- Benötigen etwas Rezept Teig.
- Vorbereiten 400 gr etwas Mehl.
- Benötigen 1/2 Würfel etwas Hefe.
- Sie brauchen 1 TL etwas Salz.
- Vorbereiten 200 ml etwas warmes Wasser.
- Benötigen etwas Für den Belag:.
- Sie brauchen 200 gr etwas Rinderhackfleisch.
- Vorbereiten 1 etwas Zwiebel.
- Benötigen 2 etwas Tomaten.
- Sie brauchen 2 EL etwas Olivenöl.
- Vorbereiten 1 Bund etwas Blattpetersilie.
- Sie brauchen 1 etwas rote Peperoni.
- Benötigen 2 EL etwas Tomatenmark.
- Benötigen 2 TL etwas Salz.
- Benötigen 1 TL etwas frischgemahlenen Pfeffer.
- Sie brauchen 1 TL etwas Paprikapulver rosenscharf.
Zuerst schneiden sie die Zwiebel, die Tomaten, die Spitzpaprika, und die Petersilien nacheinander in einer Küchenmaschine. Dieses Rezept eignet sich perfekt für Ihre nächste Grillparty! Lahmacun ist in der Imbisswelt wirklich jedem ein Begriff. Auch wer nicht aus Berlin oder Köln kommt, sieht an jeder Ecke die blinkenden Menütafeln der hiesigen und zahlreichen Dönerläden.
Lahmacun / türkische Pizza Richtlinien kocherei
- Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
- Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen..
- Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen..
- Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊.
Der Belag ist pikant-würzig und sehr aromatisch. Dazu servieren wir einen Joghurt-Dip mit frischer Minze. Damals noch (für mich) vegetarische Türkische Pizza, mit Tomaten, Gurken, Salat und Sauce - zum Niederknien! Vor etwas mehr als zwei Jahren hab ich mich ja schon einmal an Lahmacun versucht. Lahmacun wird hierzulande als "Türkische Pizza" verkauft.