Thailändischer Larb-Salat. Larb - der leckere thailändische Fleischsalat. Er wird sogar inoffiziell als Nationalgericht der Laoten bezeichnet. Larb (ลาบ) - der etwas andere thailändische Salat.
Larb is one of our favorite recipes to make for friends and family.
This recipe appears to be missing some critical components of traditional Thai larb; toasted and ground rice (sticky), fresh mint leaves.
Larb is a delicious Thai and Laotian salad composed of ground meat, lime juice, fish sauce, shallots, herbs, chili powder and toasted ground sticky rice.
Hello Mommy. Thailändischer Larb-Salat Sie können es selbst zu Hause tun. Du kannst kochen Thailändischer Larb-Salat verwenden 10 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich kochen dieses Rezept.
Zutaten Thailändischer Larb-Salat
- Vorbereiten 300 g etwas Hackfleisch deiner Wahl (Rind, Huhn oder Schwein).
- Sie brauchen 50 g etwas gerösteter Reis.
- Vorbereiten 1 etwas Schalotte.
- Sie brauchen 2 etwas Frühlingszwiebeln.
- Sie brauchen etwas Saft einer Limette.
- Benötigen 1 Handvoll etwas Minze, grob gehackt.
- Benötigen 1 Handvoll etwas Koriander, grob gehackt.
- Vorbereiten 1 EL etwas Fischsauce.
- Vorbereiten nach Belieben etwas getrocknete Chiliflocken.
- Vorbereiten 2 TL etwas brauner Zucker.
Der pikante Salat aus Schweinehackfleisch stammt aus dem Norden Thailands und steckt voll frischer Kräuter. Sağlıklı gıdalar, Asya yemek tarifleri ve Sağlıklı olmak. Thai-Inspired Turkey Larb Salad has Mint, Cilantro, Sriracha Sauce, and Peanuts, and this delicious low-carb salad has the Thai flavors so many people love. Larb or Laab is a meat salad seasoned with fresh herbs, traditional in Laos and Thailand.
Thailändischer Larb-Salat Anweisungen kochkunst
- Den Reis in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis er goldbraun ist, am besten auf mittlerer Flamme. Abkühlen lassen und dann in einem Steinmörser oder einer Küchenmaschine grob zermahlen..
- Das Hack ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anbraten, kurz bevor es fertig ist, den Zucker hinzugeben und das Fleisch gut durchbraten. Dann in eine Schüssel geben..
- Die Schalotte vierteln und zerkleinern und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Sobald das Fleisch etwas abgekühlt ist, den Reis, die Frühlingszwiebeln und die Schalotte untermischen..
- Den Limettensaft, die Chiliflocken und die Fischsauce dazugeben und alles gut vermischen und durchziehen lassen. Abschmecken. Zum Schluss die grob gehackten Kräuter dazugeben und am besten sofort genießen. Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit..
Learn all about this typical celebration dish. Yam Noh Maai Farang - thailändischer Salat mit Spargel und Garnelen. This Larb Gai chicken salad recipe is classic Thai, with mint marrying beautifully with the chicken. In Thailand, pork or beef are also used. Für Liebhaber der thailändischen Küche ist dieser Papaya-Salat eine Delikatesse.