Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat. Kartoffel-Eier-Salat ist ein perfektes Feierabend-Rezept - schnell gemacht, gesund und mit frischen Zutaten. Die Kartoffeln in grobe Würfel schneiden, die Eier hacken und mit den Kartoffeln, dem Sellerie, den Äpfeln, der Zwiebel und der Salatcreme vermengen, noch einmal abschmecken und in. Finde was du suchst - köstlich & phantastisch.
Würziges Fleisch vom Grill und dazu einen frühlingshaften Salat: Es ist Zeit, sich in den Garten oder auf den Balkon zu setzen und zu geniessen.
Warum klotzen, wenn's auch clever geht: Mit Bacon, Bohnen und Vinaigrette avanciert Kartoffelsalat zur Leibspeise für Stilisten (die auch gern satt Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein Land, das ich besonders bewundere und mag, ist Italien.
Hey Mother. Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat Sie können es selbst zu Hause tun. Du kannst kochen Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat verwenden 9 Zutaten und 3 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.
Zutaten Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat
- Sie brauchen 0,5kg etwas Erntekartoffeln (gewaschen).
- Sie brauchen 200 g etwas grüne Erbsenschoten.
- Benötigen 12 etwas Wachteleier (gekochte).
- Sie brauchen 3 EL etwas Olivenöl.
- Vorbereiten 2 EL etwas italienische Basilikumsauce (Pesto).
- Benötigen 1/2 etwas Saft einer Zitrone.
- Sie brauchen 1 Handvoll etwas Petersilie.
- Vorbereiten 1 Handvoll etwas Sonnenblumensprossen.
- Vorbereiten etwas Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Zunächst die Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie gar sind. Kalt abschrecken, abkühlen lassen und pellen. Währenddessen die Eier hart kochen, diese. Der Salat kann auch als leckerer Snack für die Arbeitspause in einer Frischhaltebox mitgenommen werden.
Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat Schritte kochkunst
- Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und leicht gehackt in eine Schüssel geben. Geben Sie die Sonnenblumenkeimlinge in einen elektrischen Mixer..
- Erbsenschoten in kochendes Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen. Fünf davon mit in den Mixer geben, die restlichen in eine Schüssel mit den Kartoffeln. Pesto, Olivenöl und die Petersilie mit in den Mixer geben sowie Zitronensaft, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen..
- Alles bis zur Konzentration der Sauce verquirlen und auf die Komponenten in der Schüssel gießen, umrühren. Legen Sie die Wachteleier darauf..
Ursprünglich begann dieses Rezept mit Blattspinat, Kartoffeln und Spiegelei - wer kennt ihn nicht, den guten alten Klassiker? Mit einem großen bunten Salat wird daraus ein gemüsebeladenes Abendessen. Und ihr wisst ja: This is the. Kartoffeln gehören wie Paprika, Tomaten und Auberginen zur Familie der Nachtschattengewächse. Kurz nach ihrer Einführung in Europa war noch nicht allen Menschen klar, dass nur die unterirdischen Knollen der Kartoffel essbar, und alle grünen Pflanzenteile ungenießbar und leicht giftig sind.