Salat Olivier. This Olivier Salad (Russian Potato Salad) recipe is such a unique recipe. It's a traditional dish in the Russian cuisine and served in most restaurants and parties. This salad is commonly known as the.
It consists of diced potatoes Lucien Olivier was then the chef of the famous French restaurant in Moscow called L'Hermitage. beloved salad "Olivier". Prepare yourself for any holiday, it's very tasty !!! He then went on to cook for Russia's last czar. Hello Mummy. Salat Olivier lecker und nahrhaft wie in diesem Artikel!. Du kannst kochen Salat Olivier verwenden 16 Zutaten und 3 die Schritte. So entscheide ich mich kochen dieses Rezept.
Zutaten Salat Olivier
- Sie brauchen 1,25 kg etwas festkochende Kartoffeln.
- Sie brauchen etwas Salz.
- Benötigen 5 etwas Eier.
- Sie brauchen 300g etwas Erbsen.
- Vorbereiten 1/2 etwas Gurke.
- Sie brauchen 1 etwas Apfel.
- Sie brauchen 1 etwas Zwiebel.
- Vorbereiten 1 etwas Möhre.
- Sie brauchen 250 g etwas Schinkenfleischwurst.
- Vorbereiten 200 g etwas Mayonnaise.
- Vorbereiten 125 g etwas Joghurt 3,5%.
- Sie brauchen 1-2 TL etwas Senf.
- Vorbereiten 1-2 EL etwas Kräuteressig.
- Sie brauchen 1/2 Bund etwas Dill.
- Sie brauchen 1/2 Bund etwas Petersilie.
- Benötigen etwas schwarzer, grober Pfeffer.
Think of this as a Russian potato salad. Ein Festmahl ohne den Salat Olivier ist in Russland undenkbar. Jahrhundert ließ sich der Das Rezept, nach dem der Salat Olivier heute in Russland meistens zubereitet wird, ist deutlich einfacher.
Salat Olivier Prozesse kochen
- Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, Eier hart kochen..
- Gurke und Apfel waschen, würfeln. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Eier pellen und vierteln. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Möhre schälen und würfeln. Erbsen dazu geben. Fleischwurst pellen und würfeln..
- Mayonnaise, Joghurt, Senf und Kräuteressig verrühren. Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Dressing vermischen. Kräuter waschen, hacken und unter den Salat heben. Mit Pfeffer würzen und mit etwas Dill garnieren..