Rezept: Lecker Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße

Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße. Die Bohnen in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten, die Gemüsebrühe aufgießen, das Bohnenkraut dazugeben. Heute Mittag gab es bei uns eine leichte Asia Nudel Pfanne mit Steakstreifen Asia Rezepte findet Ihr auf meinem Food Blog https://koch-rezepte.me. Makkaroni mit Garnelen und fruchtiger Tomatensoße.

Wir zeigen dir, wie du den Spargel zum Braten vorbereitest und wie er auf jeden Fall gelingt. Hähnchen-Pfanne mit Spargel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Hi Mummy. Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße wie alle Familienmitglieder. Du kannst kocherei Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße verwenden 14 Zutaten und 5 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.

Zutaten Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße

1. Vorbereiten 500 g etwas Rindersteak oder Filet.
2. Sie brauchen 800 g etwas Spargelbruch oder Stangenspargel.
3. Benötigen 1 etwas Zwiebel.
4. Sie brauchen 2 Zehen etwas Knoblauch.
5. Sie brauchen 1/2 Glas etwas Weißwein.
6. Sie brauchen etwas Einen guten Schuss Bourbon (hier Bulleit).
7. Benötigen Schuss etwas Zitronensaft.
8. Vorbereiten etwas Paprikapulver.
9. Vorbereiten etwas Salz.
10. Vorbereiten 1 EL etwas Zucker.
11. Sie brauchen etwas Pfeffer.
12. Benötigen etwas Kerbel.
13. Sie brauchen etwas Basilikum.
14. Benötigen etwas Öl und Butter zum Braten.

Die Spätzle-Spargel-Pfanne ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt besonders gut in einer Kombination mit Champignons. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. die Spargelstücke und Champignons darin dünsten. Zuerst den Spargel waschen, mithilfe eines Gemüseschälers sorgfältig schälen und die holzigen Enden abschneiden. Danach ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel Mit diesem raffiniertem Rezept für Spargelpfanne mit Garnelen kommt etwas ganz Besonderes auf den Teller.

Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße Anweisungen kocherei

1. Das Fleisch entweder schon gewürzt vom Metzger kaufen oder selber marinieren mit grobem Pfeffer, Kerbel, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin, Salz und etwas Chilli wenn ihr es gerne etwas schärfer mögt. Mariniertes Fleisch über Nacht im Kühlschrank lagern..
2. Sehnen und andere unerwünschte Teile am Fleisch entfernen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Den Spargel schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden..
3. Spargel und Fleisch werden vorerst in 2 unterschiedlichen Pfannen angebraten..
4. Den rohen Spargel mit Butter, Salz, Pfeffer, Kerbel, Zitronensaft und etwas Zucker bei schwacher Hitze garen. Erst die dicken Stücke in die Pfanne. Nach ca. 5 - 10 Minuten mit Weißwein aufgießen und einkochen lassen. Dazu den Herd etwas höher drehen..
5. In der 2. Pfanne etwas Öl heiß werden lassen, mit Zwiebel und Knoblauch und in das sehr heiße Öl die Steakstreifen scharf anbraten. Garzeit je nach gewünschtem Gargrad - Ich mag gern sehr rosa, da reichen 3 Minuten. Dann mit Bourbon ablöschen. Etwas nachsalzen. Anschließend Fleisch und Spargel in einer Pfanne zusammenmischen und fertig!.

Diese Spargel-Pfanne ist ein perfektes Frühlingsgericht. Durch die leichte Joghurt-Kräuter Sauce, den grünen und weißen Spargel, Zuckerschoten und Den weißen Spargel schälen, vierteln und in einer Pfanne mit Öl bissfest dünsten. Währenddessen den grünen Spargel im unteren Drittel schälen, die. Diese zarten Rindersteakstreifen mit knackigen Zuckerschoten in würziger Sojasauce bereiten sich quasi von alleine zu. Und siehe da - zum Feierabend gehörten besagte Rindersteakstreifen und knackige Zuckerschoten in einer würzigen Sojasauce mir.