Spargelcremesuppe mit knusprigem Parmaschinken. Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das Grundrezept für Spargelcremesuppe aus Spargelwasser mit Sahne und knusprig gebratenem Parmaschinken.
Für die Zubereitung der Parmaschinkenchips legt man den Parmaschinken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Der Parmaschinken sollte kross sein und kann kalt serviert werden. Gegrillter Spargel mit Büffelmozzarella und Parmaschinken. Hi Mummy. Spargelcremesuppe mit knusprigem Parmaschinken kann eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Du kannst kochkunst Spargelcremesuppe mit knusprigem Parmaschinken verwenden 11 Zutaten und 7 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.
Zutaten Spargelcremesuppe mit knusprigem Parmaschinken
- Sie brauchen 250 g etwas Spargel.
- Benötigen 1 l etwas Wasser.
- Sie brauchen 100 ml etwas Sahne.
- Benötigen 50 g etwas Parmaschinken.
- Vorbereiten 1 EL etwas Schnittlauch.
- Benötigen 1/2 etwas Zitrone, Saft.
- Benötigen 2 EL etwas Mehl.
- Vorbereiten 2 EL etwas Butter.
- Vorbereiten 1 EL etwas Zucker.
- Sie brauchen etwas Salz.
- Vorbereiten etwas weißer Pfeffer.
Speck in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze langsam knusprig braten, auf Haushaltpapier abtropfen. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit einer aromatischen Spargelcremesuppe mit Petersilienöl? Aber auch eine würzige Melonenkaltschale bietet an heißen Tagen viel Erfrischung und einen tollen Geschmack. Klicken Sie sich einfach durch unser großes Suppen-Kochbuch und lassen sich.
Spargelcremesuppe mit knusprigem Parmaschinken Anweisungen kochkunst
- Spargel schälen und holzige Enden entfernen..
- Spargel, Schale, Enden in einem Topf Wasser mit Salz und Zucker ca. 15 Minuten köcheln lassen. Abseihen und dabei das Kochwasser auffangen..
- Spargelstangen kleinschneiden. Die Spargelköpfe separieren..
- Butter im Topf zerlassen und mit dem Mehl eine Mehlschwitze herstellen. Mit dem Spargelwasser ablöschen und Spargel (ohne Köpfe) hinzugeben. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen..
- Suppe mit Salz, weißem Pfeffer, Zitronensaft abschmecken und Sahne hinzugeben. Mit einem Pürierstab aufschäumen..
- Schnittlauch und Spargelköpfe zur Suppe geben..
- In einer Pfanne den Parmaschinken knusprig anbraten und beim Anrichten über die Suppe verteilen..
Der Klassiker mit Knusper-Überraschung: Feine Spargelcremesuppe trifft auf krosse Topinamburchips und leichte Kresse. Spargelcremesuppe mit Putenröllchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Ähnliche Rezepte. Karottensuppe mit knusprigen Kichererbsen in Kokosblütenzucker. Zuletzt die fertige Spargelcremesuppe mit Kokosmilch in Suppenschälchen abfüllen, nach Belieben nochmals abschmecken und noch warm servieren. Eine Champignonrahmsuppe kann mit knusprigen Brotstückchen angeboten werden.