Rezept: Lecker Gemüse Lasagne ohne Lasagne Blätter😅mit Auberginen und Zucchini

Gemüse Lasagne ohne Lasagne Blätter😅mit Auberginen und Zucchini. Zucchini-Lasagne - Low carb Rezept ohne Teig. Zucchini waschen und längs in fingerdicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne in Olivenöl von beiden Seiten anbraten, danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.  Überbackene Auberginen mit Tomatensugo.

Gemüse-Lasagne: Gemüse kurz anbraten und zur Tomatensoße hinzugeben. Boden der Lasagneform mit einer Schicht Soße und danach mit den Lasagneblättern bedecken. Nun eine Schicht Gemüse mit Soße, dann Lasagneblätter, wieder Gemüse mit Soße und zum Schluss mit. Hello Mummy. Gemüse Lasagne ohne Lasagne Blätter😅mit Auberginen und Zucchini wie alle Familienmitglieder. Du kannst kochen Gemüse Lasagne ohne Lasagne Blätter😅mit Auberginen und Zucchini verwenden 18 Zutaten und 6 die Schritte. So entscheide ich mich kochen dieses Rezept.

Zutaten Gemüse Lasagne ohne Lasagne Blätter😅mit Auberginen und Zucchini

1. Sie brauchen 3 etwas Zucchinis.
2. Vorbereiten 3 etwas Auberginen.
3. Sie brauchen 250-300 g etwas Rinderhack.
4. Benötigen 5 etwas gehackte Tomaten.
5. Vorbereiten 250 g etwas passierte Tomaten.
6. Benötigen 1 EL etwas Tomatenmark.
7. Sie brauchen 1 etwas gehackte Zwiebel.
8. Vorbereiten 2 etwas gepresste Knoblauchzehen.
9. Sie brauchen etwas Olivenöl.
10. Vorbereiten 1/2 TL etwas Paprikapulver, 1/2 TL Kardamom, Salz und Pfeffer.
11. Vorbereiten etwas Geriebener Käse.
12. Vorbereiten etwas Für die Bechamelsauce.
13. Sie brauchen Ca. 80 g etwas Butter.
14. Vorbereiten 70 g etwas Mehl.
15. Vorbereiten 500 ml etwas Milch.
16. Benötigen etwas Weißer Pfeffer.
17. Vorbereiten 1/2 TL etwas Muskatnuss gemahlen.
18. Sie brauchen etwas Salz.

Diese Lasagne kommt ohne die namensgebenden Nudelplatten aus, wird stattdessen aus Zucchini und Beschreibung. Zu einer traditionellen, hausgemachten Lasagne kann man doch kaum Zucchini und Auberginen mit einer Mandoline in dünne Scheiben schneiden. Rezepte sortiert nach Lasagne mit Zucchini und Auberginen. Mal eine etwas andere Lasagne ist das Rezept für Auberginen - Zucchini - Lasagne.

Gemüse Lasagne ohne Lasagne Blätter😅mit Auberginen und Zucchini Schritte kocherei

1. Zucchinis und Auberginen waschen und in der Länge nach, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit etwas Olivenöl bestreichen, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und im Backofen oder in der Heißluftfritteuse backen, bis sie ein bisschen Farbe bekommen und weich sind..
2. Die Tomaten für ein paar Minuten in kochendes Wasser legen, um die Schale einfacher abnehmen zu können. Die Tomaten schälen und in kleine Würfel schneiden. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin anbraten, bis sich die Farbe ändert. Die gehackte Zwiebel dazu geben und gut mischen, dann die gepressten Knoblauchzehen. Kardamom und Paprikapulver dazu geben. Dann die gehackten Tomaten, passierte Tomaten und Tomatenmark dazugeben. Alles sehr gut mischen..
3. Mit geschlossenem Deckel köcheln lassen bis alles durch ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
4. Für die Bechamelsauce: In einem Topf die Butter schmelzen. Dann das Mehl gut mit der Butter mischen. Nach und nach die Milch hinzufügen und mit Hilfe von einem Schneebesen schnell rühren, damit keine Klümpchen entstehen. Die Soße unter rühren köcheln lassen. Mit weißem Pfeffer, Salz und Muskatnuss abschmecken..
5. In einer Lasagneform eine Schicht der gebackenen Zucchini-Scheiben legen, dann Fleischsoße, dann Bechamelsauce, Nun eine Schicht von den gebackenen Auberginen Scheiben. Danach wieder Fleisch und Bechamelsauce, dann wieder eine Zucchini-Schicht....usw. Die letzte Schicht sollte die Bechamelsauce sein. Den geriebenen Käse darüber streuen. Die Menge ist beliebig. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Lasagne darin backen bis die oberste Schicht eine goldbraune Farbe hat..
6. Guten Appetit :).

Genußvoll wird sie im Backofen kross gebacken. Die Aubergine und die Zucchini waschen und die Stielansätze abschneiden. Auberginen und Zucchini mit Pfeffer und Zitronenthymian. Diese Auberginen-Lasagne mit Gemüse-Tomaten-Sugo, Mozzarella, Parmesan und viel Basilikum ist einfach so richtig lecker! Zucchini in Scheiben schneiden, Karotte raffeln, mit Tomatensugo aufkochen und etwa zehn Minuten köcheln lassen.