Wegen zu Anti-Fail Vorbereiten Lecker Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh

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Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh.

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Zutaten Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh

  1. Benötigen 400 g etwas vorgekochte Kichererbsen.
  2. Sie brauchen 2 etwas Zwiebeln.
  3. Sie brauchen 2 etwas Tomaten.
  4. Vorbereiten 4-5 etwas grüne Chilis.
  5. Benötigen 5-6 etwas Knoblauchzehen.
  6. Benötigen 1 EL etwas Ingwer.
  7. Vorbereiten nach Geschmack etwas Salz.
  8. Vorbereiten 1/4 TL etwas Zimt und Nelkenpulver.
  9. Benötigen 1 Prise etwas Kardamompulver.
  10. Benötigen 1/2 TL etwas Kümmelsamen.
  11. Benötigen 3 EL etwas Öl.
  12. Sie brauchen 1/2 EL etwas Korianderpulver.
  13. Sie brauchen 1/2 TL etwas Chilipulver.
  14. Sie brauchen 1/2 etwas trockenes Mangopulver.
  15. Vorbereiten 1/2 TL etwas Kreuzkümmelpulver.
  16. Vorbereiten 1 Handvoll etwas Koriander.
  17. Benötigen etwas Wasser.

Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh Anweisungen kocherei

  1. Zwiebeln, Tomaten, Chili, Ingwer und Knoblauch zu einer Paste zermahlen. (Masala Paste).
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie Kreuzkümmel hinzu, fügen Sie dann Kardamompulver, Zimt und Nelkenpulver hinzu..
  3. Fügen Sie Masala Paste und etwas Wasser hinzu. Deckel drauf und kochen, bis der rohe Geruch verfliegt..
  4. Fügen Sie Korianderpulver, Chilipulver, Garam Masala, trockenes Mangopulver, Kurkumapulver und Kreuzkümmelpulver hinzu. Gut vermischen und auf kleiner Flamme kochen..
  5. Fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, abhängig von Ihrer Anforderung und Salz, kochen sie es weiter für 2 Minuten und fügen Sie vorgekochte Kichererbsen hinzu..
  6. Abdecken und 5 bis 6 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Fügen Sie Korianderblätter hinzu und servieren Sie das Masala mit einigen Zwiebel- und Zitronenscheiben..