Möglichkeiten zum Speichern Vorbereiten Lecker Empanadas mit zweierlei Füllungen

Empanadas mit zweierlei Füllungen. Empanadas mit Oliven-Ei-Füllung - Südamerikanische vegetarische Teigtaschen - auch kalt für Büro oder Picknick geeignet. Eine Bewertung und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Sie sind aber auch abgekühlt als Snack sehr lecker und lassen sich im ungebackenen Zustand prima. Empanadas sind Teigtaschen mit zahlreichen Variationen an Füllungen. Man kann sie im Ofen backen oder frittieren. Hi Mummy. Empanadas mit zweierlei Füllungen geeignet als erfrischendes Gericht. Du kannst kocherei Empanadas mit zweierlei Füllungen verwenden 25 Zutaten und 15 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.

Zutaten Empanadas mit zweierlei Füllungen

1. Vorbereiten 375 g etwas Mehl.
2. Benötigen 75 g etwas Butter.
3. Sie brauchen 125 ml etwas Milch.
4. Benötigen 1 TL etwas Salz.
5. Benötigen 1 TL etwas kaltes Wasser.
6. Sie brauchen 1 etwas Eschalotte.
7. Vorbereiten 1 etwas Knoblauchzehe.
8. Sie brauchen 1/2 etwas Zucchini.
9. Benötigen 2 EL etwas Olivenöl.
10. Sie brauchen 100 g etwas Hähnchenfleisch.
11. Vorbereiten 1 etwas Stängel Basilikum.
12. Benötigen 1 EL etwas Zitronensaft.
13. Sie brauchen 2 EL etwas Schmand.
14. Benötigen 3 EL etwas Pistazien.
15. Vorbereiten 1 TL etwas Chilifäden.
16. Sie brauchen etwas Salz, Pfeffer.
17. Benötigen 1 etwas Eschalotte.
18. Vorbereiten 1 etwas Knoblauchzehe.
19. Benötigen 150 g etwas Champignons.
20. Vorbereiten 1 EL etwas Butter.
21. Sie brauchen 1 etwas große Pellkartoffel.
22. Sie brauchen 2 etwas Stängel Petersilie.
23. Vorbereiten 3 EL etwas geriebener Bergkäse.
24. Vorbereiten etwas Salz, Pfeffer.
25. Benötigen 1 etwas Ei.

In diesem Rezept haben wir uns für die lateinamerikanische Variante der Empanadas. Lasagne mit zweierlei Füllungen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Lasagne. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Es ist Sommer - die Zucchinis sprießen aus dem Boden.

Empanadas mit zweierlei Füllungen Anweisungen kocherei

1. Mehl, Butter, Milch, Salz und kaltes Wasser zu einem Teig verkneten und 30 Minuten eingewickelt im Kühlschrank ruhen lassen..
2. Für die erste Füllung Eschalotte und Knoblauchzehe schälen, klein schneiden, die halbe Zucchini waschen, putzen, fein raspeln und im Öl anbraten..
3. Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden und ebenfalls anbraten..
4. Die Basilikumblätter vom Stängel rupfen, waschen, trocken schütteln und fein hacken..
5. Eschalotte, Knoblauchzehe, Zucchini, Hähnchenfleisch, Basilikum, Zitronensaft, Schmand, Pistazien und Chilifäden vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
6. Für die zweite Füllung Eschalotte und Knoblauchzehe schälen und klein schneiden..
7. Die Champignons putzen, klein schneiden und zusammen mit der Eschalotte und der Knoblauchzehe in der Butter anbraten..
8. Die Pellkartoffel pellen, klein würfeln und zum Pilzgemisch in die Pfanne geben..
9. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und zusammen mit dem geriebenen Bergkäse unter die Champignon-Kartoffel-Mischung heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
10. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen..
11. Den Teig dünn ausrollen und Kreise von zehn-Zentimeter-Durchmesser ausstechen..
12. Das Ei verquirlen und die Kreisränder damit anpinseln..
13. In die Hälfte der Kreise je einen gehäuften Teelöffeln der ersten Füllung, in die andere Hälfte der Kreise je einen gehäuften Teelöffel der zweiten Füllung geben..
14. Die Kreise zu Taschen umklappen, die Ränder fest zusammendrücken, mit einer Gabel Zacken anritzen und die Empanadas auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech aufreihen und mit dem Rest des Eis anpinseln..
15. Die Empanadas circa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind..

Der perfekte Moment für lecker und leicht gefülltes Ofengemüse aus dem Phillips Airfryer. Guten Morgen Gaby, schön, dass Ihnen die Empanadas so gut geschmeckt haben! Weiterhin viel Spaß beim Nachkochen unserer Rezepte wünscht die tegut… In den knusprigen Empanadas steckt jede Menge südamerikanisches Temperament. Für die Füllung zunächst Öl in einer Pfanne erhitzen. Petersilie waschen, grob hacken und zusammen mit dem Hähnchen unter die Füllung mischen.