Rezept: Köstlich Ofen-Köfte mit Gemüse

Ofen-Köfte mit Gemüse. In diesem Video zeige ich euch das Rezept für Izmir köftesi (Frikadellen mit Gemüse im Ofen. Hier findet ihr noch mehr Fleisch+Frikadellen+Nudeln+Reis. In diesem Video zeige ich euch Frikadellen im Ofen mit Gemüse gefüllt.

Echtes anatolisches Soulfood: Gemüse und Köfte aus dem Ofen sind ein Familienessen. Sie machen aber auch auf jedem Partybuffet eine gute Figur! Heute gibt es richtiges anatolisches Soulfood: Gemüse und Köfte aus dem Ofen. Hey Mummy. Ofen-Köfte mit Gemüse kann aber von Anfängern gemacht werden. Du kannst kochen Ofen-Köfte mit Gemüse verwenden 22 Zutaten und 5 die Schritte. So entscheide ich mich kochen dieses Rezept.

Zutaten Ofen-Köfte mit Gemüse

1. Sie brauchen etwas Köfte.
2. Sie brauchen 500 g etwas Rinderhackfleisch.
3. Vorbereiten 1 etwas Zwiebel.
4. Vorbereiten 1 etwas Scheibe Graubrot.
5. Sie brauchen 5 etwas Stängel glatte Petersilie.
6. Vorbereiten 1/2 TL etwas Thymian.
7. Sie brauchen 1 TL etwas Pul Biber (türkische Paprikaflocken).
8. Benötigen 1 Prise etwas Piment.
9. Benötigen 1 Prise etwas Kreuzkümmel.
10. Sie brauchen 1 etwas Ei.
11. Sie brauchen etwas Salz und Pfeffer.
12. Vorbereiten etwas Gemüse.
13. Sie brauchen 1 etwas große Aubergine.
14. Sie brauchen 1 etwas große Zucchini.
15. Vorbereiten 3 etwas mittelgroße Kartoffeln.
16. Vorbereiten 1/2 etwas rote Paprika.
17. Sie brauchen 1 etwas Peperoni.
18. Benötigen etwas Sauce.
19. Sie brauchen 1 EL etwas Tomatenmark.
20. Benötigen 1 EL etwas Aci Biber Salcasi (scharfes Paprikamark).
21. Vorbereiten 300 ml etwas heißes Wasser.
22. Vorbereiten 3 etwas Knoblauchzehen.

Köfte ist der Oberbegriff für „Klops". Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Köfte mit Gemüse aus dem Ofen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Mesure Sarizeybek. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich.

Ofen-Köfte mit Gemüse Schritte kocherei

1. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Petersilie und Brot ebenfalls fein schneiden und miteinander mischen, wenn möglich pürieren. Gewürze zugeben, mischen und anschließend mit Hackfleisch und Ei verkneten. Abdecken und in den Kühlschrank stellen..
2. Zucchini und Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen..
3. Auflaufform mit Olivenöl auspinseln. Köfte formen. Abwechselnd mit dem Gemüse in der Form schichten. Salzen, Pfeffern und noch etwas Pul Biber drüber streuen. Dann noch mit etwas Öl beträufeln. Form mit Alufolie bedecken und ca. 50 Minuten backen..
4. Tomaten- und Paprikamark mit dem heißen Wasser verrühren. Knoblauch pellen und in die Sauce pressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprika in Streifen schneiden. Die Peperoni entkernen und längs vierteln..
5. Form aus dem Ofen holen. Die Sauce drüber geben und mit dem restlichen Gemüse garnieren. Ohne Folie noch mal 15 Minuten backen..

Heute habe ich leckeres Frikadellen Rezept aus dem Ofen mit Gemüse. Köfte mit Gemüse ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Rind. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Hackbällchen und Kartoffeln darauf verteilen und mit der Brühe beträufeln. Im Ofen auf der mittleren Schiene ca.