Rezept: Lecker Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen

Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen. Nach dem ganzen Rollen kommt nun eine ganz andere Variante. Quesadillas werden geklappt und mit reichlich Käse zubereitet. Gefüllt werden Quesadillas meist mit Hühnchen, Gemüse und Schinken, aber auch hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Je nach Geschmack kann man auch gebratenes Gemüse. Gemüse - Hähnchen Quesadillas vom Grill Der perfekte Snack auf jeder Grillparty. Zutaten: Tortillas Hänchenbrust Zucchini Maiskolben Paprika Knoblauch Lim. Hi Mommy. Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen kann eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Du kannst kocherei Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen verwenden 19 Zutaten und 5 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.

Zutaten Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen

1. Benötigen etwas Für die Quesadillas.
2. Benötigen 4 etwas Tortilla-Fladen (Wraps).
3. Benötigen 1 etwas Zucchini.
4. Benötigen 0.5 etwas Aubergine.
5. Benötigen 100 g etwas Pilze.
6. Benötigen 1 etwas rote Paprika.
7. Benötigen 2 etwas Hähnchenbrustfilets (gerne Bio).
8. Vorbereiten 200 g etwas geriebener Käse.
9. Sie brauchen etwas Butter.
10. Vorbereiten etwas Salz und Pfeffer.
11. Benötigen etwas Cayenne-Pfeffer.
12. Vorbereiten etwas Paprikapulver.
13. Vorbereiten etwas Olivenöl.
14. Sie brauchen etwas Für die Guacamole.
15. Sie brauchen 3 etwas Avocados.
16. Benötigen 6-8 etwas Kirschtomaten.
17. Sie brauchen etwas Limetten- oder Zitronensaft.
18. Sie brauchen etwas Knoblauch.
19. Vorbereiten etwas Koriander.

Es kann fast jedes Gemüse [.] Pesto-Hühnchen aus dem Ofen mit gebratenem Reis. Dieses aromatische Gericht ist vollwertig, ausgewogen und noch dazu im Handumdrehen zubereitet - ein Rezept für alle Hühnerkeulen im Ofen gebraten, mit leckerem Gemüse und duftenden Gewürzen. Quesadillas gehen schnell, einfach und schmecken toll. Der leckere geschmolzene Käse im Inneren zerschmiltzt im Mund, und die gebräunten Tortillas sind außen knusprig.

Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen Prozesse kochen

1. Aubergine und Zucchini kleinschneiden und mit reichlich Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne anbraten. Die Pilze kleinschneiden und nach ein paar Minuten hinzufügen und mitbraten und nach ein paar weiteren Minuten die kleingeschnittene Paprika zufügen. Ruhig noch Olivenöl nachgießen, wenn es so aussieht, als ob das Gemüse alles aufgesaugt hat. Alles mit Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer und Paprika würzen..
2. Das Hühnchen kleinschneiden und ebenfalls mit Salz und Pfeffer in einer kleinen Pfanne anbraten..
3. In der Zwischenzeit die Guacamole zubereiten. Hierzu die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen und in einer Schüssel mit einer Gabel zermatschen. Einige Tropfen Limetten- oder Zitronensaft dazugeben (dann werden sie auch nicht braun!) und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Koriander und gern auch weiteren Gewürzen nach Belieben würzen. Die Tomaten kleinschneiden und dazugeben..
4. Nun die Quesadillas zubereiten: In einer großen flachen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen, dann einen Tortillafladen in die Pfanne geben und etwas anbraten, die Füllung auf eine Hälfte des Fladens packen und Käse darüberstreuen, dann zusammenklappen und mit dem Pfannenwender etwas plattdrücken. Einmal wenden und zum Schluss mit dem Pfannenwender halbieren..
5. Die Quesadilla mit der Guacamole und nach Belieben auch mit Sour Cream, Salsa oder ähnlichem servieren..

Restliches Olivenöl in eine neue Pfanne geben und mit einem Stück Küchenpapier darin verteilen. Quesadillas lassen sich mit fast allem füllen, was der Kühlschrank zu bieten hat, und sind somit eine ideale Art der Resteverwertung. Die Kombination aus "pulled chicken" (gezupftem Huhn) und Paprika ist besonders köstlich. Bei hohen Temperaturen schmecken Quesadillas auch lauwarm oder ganz. Praktisch für den Cheat Day sind diese Hühnchen-Quesadillas!