Rezept: Lecker Bärlauch-Hummus

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Bärlauch-Hummus. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr den leckeren Bärlauch-Hummus schnell und einfach selbst herstellen können. In unserer smarten Version kommt der.

Bärlauch-Hummus Bärlauch gibt dem arabischen Dip ein herrliches Frühlingsaroma. Mit Kichererbsen aus der Dose ist Hummus schnell und einfach zubereitet. Dieser leckere Bärlauch-Hummus von EAT SMARTER hat es in sich - er schmeckt aromatisch, sättigt lange Bärlauch-Hummus - Cremiger Klassiker in frühlingsfrischem Gewand. Hello Mummy. Bärlauch-Hummus wie alle Familienmitglieder. Du kannst kocherei Bärlauch-Hummus verwenden 7 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich mit dieses Rezept.

Zutaten Bärlauch-Hummus

  1. Vorbereiten 2-3 große Handvoll etwas Bärlauch (oder z.B. Perersilie).
  2. Vorbereiten 1/2 Dose etwas Kichererbsen.
  3. Vorbereiten 1 Esslöffel etwas Tahini.
  4. Vorbereiten 1 Esslöffel etwas Zitronensaft.
  5. Benötigen 75-100 ml etwas kaltes Wasser.
  6. Vorbereiten 1/4 Teelöffel etwas Salz.
  7. Vorbereiten Ggf. 1-2 etwas Knoblauchzehen (wenn es ohne Bärlauch sein soll).

Die ultimative Bärlauch Hummus Platte mit allem, was dazugehört und mehr. Rezepte für Hummus im Frühling, mit vielen gesunden Gemüse Zutaten, für einen leckeren Brunch, Lunch oder als Beilage. Wenn Ihr keinen Bärlauch habt (oder die Bärlauch - Saison einfach vorbei ist, sie ist ja nun mal recht kurz), könnt Ihr. Leckerer cremiger Bärlauch-Hummus mit Antipasti, vegetarisch und vegan.

Bärlauch-Hummus Prozesse kochen

  1. Kichererbsen gut abtropfen lassen (Kichererbsenwasser ggf. auffangen und weiterverwenden für z.B. Mousse au Chocolat)..
  2. Bärlauch (oder andere Kräuter) mit 75 ml kaltem Wasser und Zitronensaft in den Mixer geben oder fein pürieren..
  3. Salz, Tahini und Kichererbsen zur Bärlauchpaste geben und alles sehr fein mixen/pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Ggf. nach und nach mehr kaltes Wasser zugeben, bis das Hummus eine cremige, feine Konsistenz hat..
  4. Tipp: Zum Servieren mit etwas mildem Olivenöl beträufeln..

Cremiger Bärlauch-Hummus mit knusprig gerösteten Fladenbrot Sticks. Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium und somit verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Die in Europa und Teilen Asiens vor allem in Wäldern verbreitete und häufige. Bärlauch-Hummus: Cremiger Brotaufstrich mit würzigem Aroma. Das Regionale an unserem Brotaufstrich ist natürlich unser geliebter Bärlauch.