Rezept: Lecker Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln

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Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln. Das perfekte Kirsch-Mandel-Muffins-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Mehl, Mandeln, Natron, Backpulver und Muskat gut miteinander… Muffin mit Mandeln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Küchlein. Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen, so dass sie noch flüssig ist. Die Eier mit dem Honig, Joghurt und der sauren Sahne verrühren und geschmolzene Butter unterrühren.

Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver und Salz vermengen. Mehlmischung mit einem Holzlöffel unter die Buttermasse rühren, nach und nach Kirschen unterheben. Mandeln unterheben und Masse unter Rühren ca. Hi Mummy. Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln kann eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Du kannst kochkunst Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln verwenden 10 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.

Zutaten Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln

  1. Vorbereiten 1 etwas Ei.
  2. Benötigen 100 g etwas Zucker.
  3. Sie brauchen 1/2 Päckchen etwas Vanillezucker.
  4. Vorbereiten 40 g etwas zerlassene Butter.
  5. Sie brauchen 150 g etwas Joghurt.
  6. Vorbereiten 100 g etwas Mehl.
  7. Sie brauchen 1 TL etwas Backpulver.
  8. Vorbereiten 1 etwas gute Handvoll Mandeln (ca. 60g).
  9. Benötigen 25 g etwas gemahlene Mandeln.
  10. Vorbereiten 1 Glas etwas Schattenmorellen, gut abgetropft.

Das perfekte Muffin-Grundrezept mit Tipps und Varianten - so werden Muffins saftig und fluffig, mit Öl oder Butter, Joghurt oder Milch, Schoko oder Obst! Letzteres sorgt in Verbindung mit einem (säuerlichen) Milchprodukt wie Buttermilch, Joghurt oder saurer Sahne dafür, dass die Muffins saftig. Muffins herausnehmen, leicht abgekühlt aus den Formen lösen und nach Belieben mit Kirschen garnieren. Butter, Eier und Joghurt verrühren, zur Mehlmischung geben, glatt rühren.

Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln Schritte kochen

  1. Zuerst die Mandeln hacken. Ich mag es, recht große Stücke in den Muffins zu haben, je nach Vorliebe kann man sie natürlich auch feiner schneiden..
  2. Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und geschmolzene Butter und Joghurt dazugeben, alles gut verrühren..
  3. Mehl mit Backpulver und Mandeln dazugeben, gut unterrühren. Gehackte Mandeln und Kirschen dazu und alles unterheben. Eine Muffinform mit Papierförmchen bestücken und den Teig hineingeben. 25-30 min auf der mittleren Schiene bei 175 Grad backen bis sie schön goldbraun sind. Die Muffins sind direkt nach dem backen noch sehr weich, auskühlen lassen und erst dann aus der Form nehmen!.
  4. Guten Appetit ☺️.

Kirschen nur kurz daruntermischen, in das bebutterte Blech oder die Förmchen verteilen. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Die perfekte Kombination für unsere beliebten Schoko-Kirsch-Muffins. Zimtstange, Zitronenschale und eventuell die Nelke entfernen. Mandarinen-Joghurt-Muffins Rezepte: Fruchtige Joghurt-Muffins mit Mandarinen für die Dr.