Rezept: Lecker Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce

Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce. Es ist nun noch genau eine Woche hin bis zu meiner nächsten Examensprüfung und ich bin kurz vorm Durchdrehen :) ! Deswegen bringe ich Euch heute auch ohne viele Worte einen großen Teller leckere Pasta vorbei - denn Pasta kann man. Sauce über Pasta oder Gnocci verteilen, Basilikum darüber streuen und zum Schluss die gebratenen Champignons zufügen.

Gorgonzola einrühren, nochmals kurz aufkochen lassen. Sauce Hollandaise wird mit Dotter, Wasser oder Weißwein und Margarine zubereitet. Verfeinert wird das Rezept mit Zitrone, Salz und Pfeffer. Howdy Mother. Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce ist ein Menü, das zum Servieren geeignet ist und wie man es einfach und praktisch macht. Du kannst kochkunst Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce verwenden 13 Zutaten und 6 die Schritte. So entscheide ich mich kochen Rezept.

Zutaten Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce

1. Vorbereiten 250-300 g etwas Spaghetti.
2. Sie brauchen etwas Salz und etwas Öl fürs Spaghetti-Wasser.
3. Vorbereiten 1 etwas Schalotte.
4. Sie brauchen 1 etwas Knoblauchzehe.
5. Sie brauchen 1 EL etwas Olivenöl.
6. Vorbereiten 250 g etwas Champignons.
7. Benötigen 100 g etwas Gorgonzola.
8. Benötigen 100 ml etwas Gemüsebrühe.
9. Vorbereiten 3 EL etwas Sahne.
10. Sie brauchen 1 Prise etwas Muskatnuss.
11. Vorbereiten etwas Salz, Pfeffer.
12. Vorbereiten etwas etwas frisch gehackte Petersilie.
13. Vorbereiten etwas geriebener Parmesan.

Spaghetti oder lecker Pasta mit Gorgonzola Sauce darüber noch herzhafter Speck und würzige Champignons. Learn how to make Spaghetti with Creamy Gorgonzola Sauce & see the Smartpoints value of this great recipe. Cook the spaghetti according to package directions; drain and keep warm in a large bowl. Meanwhile, with a wire whisk, combine the milk and flour in a large skillet, blending unitl the flour.

Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce Richtlinien kochkunst

1. Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen..
2. Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl in einer Pfanne glasig braten..
3. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten..
4. Den leicht mit einer Gabel zerdrückten Gorgonzola sowie Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen, die Sauce kurz aufkochen lassen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken..
5. Die Spaghetti auf Tellern anrichten, mit der Champignon-Gorgonzola-Sauce begießen und mit Petersilie sowie geriebenem Parmesan garnieren..
6. Dazu gibt es einen bunten Salat..

Das perfekte Spaghetti mit Gorgonzola-Spinat-Sauce-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die fein gewürfelte Zwiebel Den angetauten Blattspinat in beiliebige Größe schneiden und unter die Gorgonzola-Sauce rühren. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss. Die Spaghetti mit Gorgonzolasauce sind würzig, extracremig und super flott gemacht. Guter Gorgonzola ist das A und O. Ich nehme für die Sauce immer Gorgonzola von der Käsetheke.