Rezept: Lecker Cheesecake

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Cheesecake Calabasas Hills, CA. Çoğu zaman evde yapmaya niyetlenmediğimiz cheesecake'i bu kez evde yapıyoruz, bu cheesecake tarifleri ile dışarıda yediklerimizi unutuyoruz. From the ultimate New York baked cheesecake recipe to our quick no-cook cheesecake recipe, enjoy a slice from our mouthwatering selection. Check out these cheesecake recipes that are tasty all year-round! Hello Mummy. Cheesecake garantiert werden Sie sammeln. Du kannst kochkunst Cheesecake verwenden 13 Zutaten und 4 die Schritte. So entscheide ich mich mit Rezept.

Zutaten Cheesecake

  1. Benötigen etwas Boden.
  2. Vorbereiten 200 g etwas Kekse.
  3. Sie brauchen 100 g etwas flüssige Butter.
  4. Vorbereiten Prise etwas Zimt.
  5. Vorbereiten etwas Füllung.
  6. Vorbereiten 800 g etwas Frischkäse.
  7. Sie brauchen 200 g etwas Zucker.
  8. Benötigen 200 g etwas Creme Fraiche.
  9. Benötigen 4 etwas Eier.
  10. Sie brauchen 2 EL etwas Mehl.
  11. Benötigen 1 Päckchen etwas Vanillezucker.
  12. Vorbereiten 1 TL etwas Vanilleextrakt.
  13. Benötigen 1 TL etwas Zitronenabrieb.

Explore My Food and Family for all-season cheesecake recipes or special seasonal treats. Cheesecake is a dessert consisting of a topping made of soft, fresh cheese (not always cream Cheesecake is usually sweetened with sugar and may be flavored or topped with fruit, nuts, fruit.

Cheesecake Anweisungen kochen

  1. Die Kekse fein reiben oder in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerkleinern und die Butter schmelzen. Eine Prise Zimt in die Butter geben und dann die Butter mit den Kekskrümeln verkneten..
  2. Eine Springform mit 26 cm Ø verwenden, die Keksbuttermasse auf dem Boden gut verteilen und festdrücken. Den Boden für 15 Minuten bei 175 Grad backen. Anschließend kalt stellen und die Füllung zubereiten..
  3. Den Frischkäse 2-3 Minuten cremig rühren. Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt (oder Vanilleschote), Zitronenabrieb und Creme Fraiche unterrühren. Das Mehl unterrühren und zuletzt die Eier vorsichtig unterschlagen. Versucht möglichst wenig Luft unterzuschlagen, dann vermeidet ihr "Blasen" beim Backen. Diese tun dem Geschmack keinen Abbruch, nur die Optik könnte durch die aufgehenden Blase etwas leiden..
  4. Wenn ihr den Kuchen möglichst hell backen wollt, empfiehlt sich das backen im Wasserbad (geht aber auch ohne). Für das Wasserbad eine ofenfeste Form mit Wasser gefüllt mit in den Ofen stellen. Den Kuchen dann bei 170 Grad Heißluft ca. 45 Minuten backen. Sollte der Kuchen euch zu dunkel werden, deckt diesen nach 3/4 der Backzeit mit einer Alufolie ab. Holt ihr den NY Cheesecake aus dem Ofen, sollte er in der Mitte noch leicht wackeln..